にんにくは煩悩を呼び起こすから下品

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にんにくは煩悩を呼び起こすから日本では…

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肉食が中心のヨーロッパや中国では、古くからにんにくを料理に使っていました。しかし、日本ではそれほど普及しませんでした。その理由は「仏教の影響が強かったからだ」と考えられています。

 

お坊さんの教えに「葷酒(くんしゅ)山門に入るを許さず」という言葉があります。臭いものとお酒は修行の妨げになるから持ってきちゃダメだよ…という意味です。

 

葷(くん)とは、くさいもののこと。にんにく・ニラ・ねぎなどのことを言っています。特ににんにくは精力増強の作用が強いので、特に禁止されていたようです。

 

こういった考え方が、昔は貴族にまで珍重されていたにんにくを「下品な食べ物」という風潮に変えることとなってしまいました。ただし、庶民の間では食べ物ではなく「薬」として使われていたようです。


にんにくにまつわる世界の話

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イスラムの神話

悪魔が人間の堕落っぷりを見届け、エデンの園から出た時の左足の足跡から生えてきたもの…それが「にんにく」とされています。(ちなみに右足の足跡から生えてきたものは玉ねぎとされています)

 

ギリシャ

大地の神キュベレ(全能の神ゼウスの母親)を祀ってある神殿には、にんにくを食べた人は入れない。

 

カスティリア王国(スペイン中央部)

この国の王様は、騎士がにんにく・玉ねぎを食べてニオイを振りまいていたら、宮廷への出入りを1ヶ月禁止にするくらいにんにくが嫌いだった。

 


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